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caldo de carne
RICETTE PRIMI

Brodo di carne ricetta
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Da ora in poi saprai come preparare il brodo di carne con questa ricetta! Il brodo di carne è un liquido caldo e savoroso ottenuto facendo bollire ossa di carne (generalmente di manzo o pollo) in acqua insieme ad altri ingredienti come verdure, spezie e aromi. Il processo di cottura estrae i nutrienti e gli …

Lasagnes a la bolognaise
RICETTE PRIMI

Lasagne alla Bolognese
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Le lasagne alla Bolognese sono un piatto tipico della cucina emiliana, in particolare di Bologna. La tradizione vuole che questa ricetta sia nata nel Medioevo come un modo per utilizzare gli ingredienti a disposizione in modo efficiente, in particolare la pasta fresca e la carne di maiale. Nel corso dei secoli, la ricetta si è …

la carbonara Eggs
RICETTE PRIMI

Spaghetti alla carbonara
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Spaghetti alla carbonara ricetta originale romana: la carbonara è una famosa ricetta italiana a base di pasta, uova, formaggio e pancetta o guanciale. La sua origine è incerta, alcune fonti sostengono che la carbonara sia stata creata durante la Seconda Guerra Mondiale dai minatori di carbone (da qui il nome “carbonara”), mentre altre fonti sostengono …

La piadina
ANTIPASTI RICETTE SECONDI

La piadina sushi rolls
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Piada sushi rolls, ricetta di ciliegieezenzero La piadina è un pane tipico dell’Emilia-Romagna, nell’Italia nord- orientale. È una focaccia di pane azzimo a base di farina , olio d’oliva , sale e acqua. Tradizionalmente cotte su pietra o in padella. La storia della piadina risale ai romani, questa specialità sana e naturale ha una storia …

Ciambelle di patate sofficissime
RICETTE DOLCI LIEVITATI

Ciambelle di patate sofficissime
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Ricetta di Rachel, ‘nellacucinadiunre’ su Instagram Le ciambelle di patate sono sofficissime, a volte chiamate ‘Spudnuts’, sono un tipo di ciambella, tipicamente dolce, a base di purè di patate o fecola di patate al posto della farina, l’ingrediente più comune utilizzato per l’impasto delle ciambelle. Le ciambelle di patate tendono ad essere più leggere delle …

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RICETTE DOLCI

Biscotti alle mele morbidi e veloci
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Ricetta di little_fitness_page Questi deliziosi biscotti alle mele morbidi e veloci realizzati da little_fitness_page_ devono risultare irregolari, questa è la loro particolarità. Vengono poi cosparsi di poco zucchero a velo, o cannella in polvere secondo i propri gusti. Sono dei biscotti facilissimi da fare, veloci e davvero buonissimi… provateli e faranno parte della vostra colazione …

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RICETTE DOLCI

Carrot cake ricetta
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Torta di carote preparata da Filastrocca Dolce “Carrot cake” o “Torta di Carote”, comunque la chiamiate, il risultato è lo stesso: questa ricetta è terribilmente buona! Ho sempre amato le torte di carote. Inoltre, la mia primissima ricetta sul blog è stata una torta di carote! Da allora ne ho mangiate parecchie, ne ho provate …