I secondi piatti scelti da noi per gustare al meglio carni, pesci e tanto altro.
La ricetta del plumcake agli asparagi è una preparazione facile e veloce da realizzare. Gli asparagi, dal gusto delicato e leggermente amarognolo, vengono utilizzati per arricchire una base di pasta morbida e saporita, insieme a formaggio e spezie. Questa ricetta è ideale per una cena leggera o per un brunch primaverile. Può essere servita sia …
La ricetta del pollo alla francese è un piatto gustoso e facile da preparare, perfetto per un pranzo o una cena veloce ma sfiziosa. Questa ricetta è molto apprezzata per la sua croccantezza, data dalla panatura a base di pangrattato e formaggio grattugiato, e per la sua aromaticità, data dalla paprika e dall’aglio in polvere. …
La ricetta degli straccetti di pollo e patate in padella è un piatto molto gustoso e semplice da preparare, adatto per una cena veloce o per un pranzo sostanzioso. Gli ingredienti sono facilmente reperibili e la preparazione richiede pochi passaggi. Le patate tagliate a cubetti vengono prima cotte in padella insieme alla cipolla e all’aglio, …
Il nasello in padella è una ricetta semplice e veloce, ideale per un pasto leggero e gustoso. Il nasello è un pesce azzurro dalla carne bianca e delicata, molto apprezzato per il suo gusto delicato e la sua consistenza morbida. Per preparare il nasello in padella occorrono pochi ingredienti: il nasello, dell’olio extravergine di oliva, …
Le scaloppine con i carciofi sono un piatto gustoso e semplice da preparare, ideale per un pranzo o una cena a base di carne. La morbidezza delle scaloppine di vitello si sposa perfettamente con la consistenza croccante dei carciofi, creando un piatto equilibrato e ricco di sapori. Le scaloppine con i carciofi sono un piatto …
I sofficini fatti in casa sono un’ottima idea per un antipasto gustoso e facile da preparare. La pasta sfoglia croccante e il ripieno di besciamella e formaggio grattugiato conferiscono a questo piatto un sapore irresistibile. Inoltre, preparare i sofficini in casa consente di personalizzare il ripieno e scegliere i formaggi preferiti per renderli ancora più …
Le cosce di pollo in friggitrice ad aria sono un’ottima alternativa alle classiche cosce di pollo fritte in immersione, in quanto permettono di ottenere un piatto croccante e gustoso utilizzando meno olio e senza l’aggiunta di grassi saturi. Inoltre, la panatura con pangrattato e parmigiano conferisce al pollo un sapore irresistibile, arricchito dalla paprika e …
Crostata di patate è una ricetta golosa per chi ama le patate e la crostata. È un piatto saporito fatto con una crosta di patate e un ripieno di vari ingredienti come formaggio, verdure e carne. Per preparare la crostata di patate, devi prima preparare la crosta affettando sottilmente le patate e disponendole a strati …
Le polpette alle cime di rapa sono una pietanza tipica della cucina pugliese, che unisce sapori rustici e genuini con un tocco di originalità. Queste polpette sono realizzate con cime di rapa, una verdura amara dal sapore deciso che viene cotta, tritata e mescolata con pane raffermo, uova e formaggio pecorino grattugiato, formando un impasto …
La ricetta è di In Cucina Facendo Le polpettine di carote con salsa allo yogurt e menta sono un piatto vegetariano leggero e saporito, perfetto come antipasto o contorno, la ricetta ce la svela In Cucina Facendo! Le carote sono il principale ingrediente di queste polpettine. La preparazione è semplice e veloce, richiede pochi ingredienti …
