I secondi piatti scelti da noi per gustare al meglio carni, pesci e tanto altro.
L’arrosto di vitello ripieno è una ricetta di un piatto gustoso e nutriente, perfetto per le occasioni speciali o per una cena in famiglia. La carne di vitello è tenera e delicata, e la ripiena gli conferisce un sapore ancora più intenso e succulento. Per preparare l’arrosto di vitello ripieno, è necessario acquistare un pezzo …
Le pizzette di albumi sono una ricetta di una variante leggera e salutare delle classiche pizzette, perfette per coloro che vogliono mantenere una dieta equilibrata ma senza rinunciare al gusto. Questa ricetta utilizza solo gli albumi delle uova, che sono privi di grassi, e la farina 00 per formare una base croccante. Il grana padano …
Ricetta di Annamariachef2.0 Gli hamburger di patate in padella sono una ricetta di un secondo piatto irresistibile, alternativo ai classici burger di carne. Si preparano con pochi ingredienti; vi conquisteranno in pochi minuti. Aspetto importante è la velocità, per un secondo sfizioso, non necessita il forno e si fa tutto, in poche e semplici mosse! …
Il cefalo al forno è una ricetta di un pesce azzurro molto diffuso nel Mediterraneo e nelle acque circostanti. Ha una forma allungata, con la testa appuntita e la parte posteriore più spessa. La sua carne è molto apprezzata per il suo sapore delicato e la consistenza soda. Il cefalo può essere cucinato in molti …
L’impepata di cozze è una ricetta di un piatto tipico della cucina napoletana a base di cozze fresche, aglio, peperoncino e limone. È un piatto semplice ma molto saporito e gustoso, che può essere servito come antipasto o come piatto principale accompagnato da una buona fetta di pane fresco. Ecco la ricetta per preparare l’impepata …
M&M GreenCare produce, lavora e trasforma le microalghe con strumenti all’avanguardia L’alga Chlorella è una delle specie di alghe più interessanti e studiate in campo nutrizionale, grazie alle sue proprietà benefiche per la salute umana. Si tratta di un’alga verde unicellulare che si riproduce rapidamente, contenente una grande quantità di proteine, vitamine, minerali e antiossidanti. …
La vignarola è un tipico piatto della cucina romana, preparato con piselli freschi, fave e carciofi. Questo piatto primaverile è facile da preparare e perfetto per un pasto leggero e saporito. In questo articolo, ti mostreremo come preparare una deliziosa ricetta di vignarola. Ingredienti: Procedimento: Questa ricetta di vignarola è facile da preparare e richiede …
In questo articolo, ti presenteremo una gustosa ricetta per i totani fritti. I totani sono molluschi dal sapore delicato che possono essere preparati in molte modi diversi. I totani sono molluschi marini appartenenti alla famiglia dei cefalopodi, che comprende anche polpi e seppie. Possono essere trovati in tutti gli oceani del mondo, in acque poco …
I bao sono una ricetta dei deliziosi panini morbidi e leggeri di origine cinese, ripieni di carne, verdure, funghi e altri ingredienti gustosi. Sono perfetti per un pasto veloce o come antipasto in un pranzo o cena con gli amici. Ecco una ricetta semplice per preparare i bao in casa. Ingredienti per i bao: Ingredienti …
La pinsa è una ricetta originaria dell’antica Roma, simile alla pizza ma con una consistenza più leggera e digeribile grazie alla presenza di farine miste, come farina di riso, farina di soia e farina di frumento, e alla lunga lievitazione a temperatura controllata. Inoltre, la pinsa è solitamente condita con ingredienti freschi e di stagione, …
