I segreti per fotografare qualsiasi piatto e le app migliori da usare
Fotografare il cibo è diventato un’attività sempre più popolare, grazie alla crescente popolarità dei social media e dei food blog. Tuttavia, spesso la fotografia del cibo può risultare poco invitante se non si conoscono alcune tecniche di base. In questo articolo, ti fornirò alcuni suggerimenti su come fotografare il cibo anche con lo smartphone.
- Luce: La luce è il fattore più importante per la fotografia del cibo. Cerca di fotografare il cibo in luce naturale, se possibile, evitando il flash e le luci artificiali che possono alterare i colori e le ombre. Se devi scattare in interni, posiziona il cibo vicino ad una finestra e utilizza una luce morbida, magari filtrata da una tenda bianca.
- Composizione: La composizione è essenziale per ottenere una foto accattivante del cibo. Cerca di creare un’immagine bilanciata, utilizzando gli elementi del cibo e del piatto per creare una composizione armoniosa. Sperimenta con diversi angoli e prospettive, ad esempio scattando dall’alto per mostrare la disposizione dei piatti o dall’angolo per evidenziare i dettagli.
- Sfondo: La scelta del giusto sfondo può fare la differenza nella fotografia del cibo. Cerca di evitare sfondi troppo complicati o caotici, che possono distrarre dal cibo stesso. Scegli sfondi semplici, ad esempio un tavolo in legno o un tovagliolo bianco, che mettano in risalto il cibo.
- Dettagli: I dettagli sono ciò che rende il cibo interessante e invitante. Cerca di evidenziare i dettagli del cibo, ad esempio la consistenza, il colore o le decorazioni, scattando foto ravvicinate. Inoltre, puoi arricchire la tua fotografia con elementi aggiuntivi come posate, bicchieri o tovaglioli.
- App: per la fotografia del cibo Esistono numerose app per la fotografia del cibo che possono aiutarti a migliorare le tue foto.
Ecco alcune app che possono aiutarti a migliorare le tue foto del cibo:
- Foodie: un’applicazione gratuita che ti permette di scegliere tra diverse modalità di scatto per il cibo, ad esempio “flatlay” o “backlit”. Inoltre, offre strumenti di editing per migliorare la luminosità, il contrasto e la saturazione.
- VSCO: un’app che offre una vasta gamma di filtri per migliorare i colori e la nitidezza delle tue foto del cibo. Inoltre, puoi regolare la luminosità, il contrasto e la saturazione manualmente per ottenere il risultato desiderato.
- Snapseed: un’app gratuita di editing fotografico che offre una vasta gamma di strumenti per migliorare le tue foto del cibo, come il controllo della nitidezza, la correzione della prospettiva e la regolazione della luminosità e del contrasto.
- Adobe Lightroom: un’app di editing fotografico professionale che offre strumenti avanzati per la correzione del colore, la regolazione della luce e l’applicazione di filtri. Puoi anche creare preset personalizzati per applicare gli stessi effetti a più foto.
- Afterlight: un’app di editing fotografico che offre una vasta gamma di filtri e strumenti per migliorare le tue foto del cibo. Puoi anche regolare la luminosità, il contrasto e la saturazione manualmente, oltre a aggiungere elementi decorativi come cornici e adesivi.
Tutte queste app sono disponibili per iOS e Android e possono aiutarti a migliorare le tue foto del cibo. La scelta dipende dalle tue esigenze e dal tuo livello di competenza nell’editing fotografico. Personalmente, ritengo che VSCO e Snapseed siano tra le migliori app disponibili per migliorare le tue foto del cibo.
Fotografare il cibo con lo smartphone richiede pochi accorgimenti ma può fare la differenza. Con questi suggerimenti e un po’ di pratica, potrai creare foto del cibo invitanti e professionali, da condividere sui social media o sul tuo blog.
