La Girella alla Nutella è un dessert irresistibile, un connubio perfetto tra sofficità e cremosità che conquista i palati di grandi e piccini. Scopriamo insieme la ricetta di questa prelibatezza che porta il gusto avvolgente della Nutella in ogni morso.
Gli Ingredienti per Creare un Vortice di Golosità:
Per l’Impasto:
- 4 uova
- 200g di zucchero
- 200g di farina
- 50g di cacao in polvere
- 1 bustina di lievito per dolci
- 100ml di latte
- 100ml di olio vegetale
- Una presa di sale
Per il Ripieno:
- Nutella q.b.
Per la Glassa:
- 150g di zucchero a velo
- 2 cucchiai di cacao in polvere
- 2 cucchiai di latte
Il Procedimento che Trasforma gli Ingredienti in un Dolce Vortice:
- Preparazione dell’Impasto:
- In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino a ottenere una crema. Aggiungere la farina setacciata, il cacao in polvere, il lievito, il latte, l’olio vegetale, e una presa di sale. Mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
- Stesura e Farcitura:
- Versare l’impasto su una teglia ricoperta di carta da forno, livellandolo bene. Distribuire uniformemente uno strato generoso di Nutella sulla superficie dell’impasto.
- Arrotolamento:
- Arrotolare l’impasto dal lato lungo, formando un cilindro. Sigillare bene il bordo e posizionare la chiusura verso il basso.
- Taglio a Spirale:
- Con un coltello affilato, tagliare a spirale il cilindro ottenuto, creando le girelle.
- Cottura Perfetta:
- Disporre le girelle su una teglia e cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 20-25 minuti o finché saranno dorate.
- Preparazione della Glassa:
- In una ciotola, mescolare lo zucchero a velo con il cacao in polvere e aggiungere il latte gradualmente fino a ottenere una glassa densa.
- Glassatura Finale:
- Una volta raffreddate, spalmare la glassa sulle girelle, creando un vortice di dolcezza irresistibile.
Conservazione e Condivisione:
Conserva le Girelle alla Nutella in un luogo fresco e asciutto. Condividile con amici e familiari, portando sulla tua tavola un vortice di golosità che conquisterà tutti.
La Girella alla Nutella è un dolce che trasforma ogni momento in un’esperienza dolce e avvolgente. Con questa ricetta, avrai il piacere di preparare una delizia che farà felici i tuoi ospiti. Buon divertimento nella preparazione e ancora più buon appetito!