Sei golosa della Nutella o è amata dai tuoi figli…quindi sei alla ricerca della ricetta cheesecake alla Nutella, trovi qui la più gustosa! La cheesecake alla Nutella è una deliziosa variante della cheesecake tradizionale, che aggiunge un tocco di cioccolato e nocciola alla cremosa e ricca base di formaggio.
La preparazione di questa cheesecake inizia con la base di biscotti sbriciolati e burro fuso, che viene pressata in uno stampo a cerniera e lasciata raffreddare in frigorifero. Nel frattempo, si prepara la miscela di formaggio crema, zucchero, uova e vaniglia, che viene poi versata sulla base di biscotti e cotta in forno.
La vera stella di questa cheesecake, tuttavia, è la Nutella. Dopo aver cotto la cheesecake, si lascia raffreddare completamente e poi si copre con una generosa quantità di Nutella, che viene spalmata uniformemente sulla superficie della torta. Infine, si lascia raffreddare di nuovo in frigorifero per alcune ore o durante la notte, in modo che la Nutella si solidifichi leggermente e diventi ancora più gustosa.
La cheesecake alla Nutella è perfetta per chi ama il cioccolato e la nocciola, ma anche per chi vuole provare una variante diversa della classica cheesecake. È un dessert decadente e delizioso che sicuramente farà colpo su amici e familiari.
Ecco una semplice ricetta per la cheesecake alla Nutella:
Ingredienti:
- 250g di biscotti secchi
- 100g di burro fuso
- 600g di formaggio crema
- 150g di zucchero
- 3 uova
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 200g di Nutella
Procedimento:
- Preriscalda il forno a 180°C e foderare il fondo di uno stampo a cerniera con carta forno.
- Trita i biscotti secchi in un robot da cucina o mettili in un sacchetto per alimenti e frantumali con un matterello. Mescola i biscotti tritati con il burro fuso e premi la miscela nella base dello stampo. Metti in frigorifero per 30 minuti.
- In una grande ciotola, sbatti il formaggio crema con lo zucchero, le uova e l’estratto di vaniglia fino a ottenere un composto cremoso e liscio.
- Versa la miscela di formaggio crema sulla base di biscotti e cuoci in forno per circa 45-50 minuti o fino a quando il centro della cheesecake è solido ma ancora leggermente tremolante.
- Lascia raffreddare completamente la cheesecake, quindi spalmare la Nutella sulla superficie. Rimettere in frigorifero per almeno 2 ore o durante la notte, poi tagliare a fette e servire.
La cheesecake alla Nutella è una prelibatezza per chi ama il cioccolato e la nocciola. È facile da preparare e sicuramente farà colpo sui tuoi ospiti. Provala e delizia i tuoi sensi con questa deliziosa torta!
Per personalizzare ulteriormente la cheesecake alla Nutella, è possibile aggiungere alcuni ingredienti extra come frutta fresca, granella di nocciole o scaglie di cioccolato. Ad esempio, puoi decorare la superficie della cheesecake con fragole o lamponi freschi, che aggiungono un tocco di freschezza e acido al gusto intenso della Nutella.
Inoltre, se vuoi rendere la tua cheesecake ancora più nutriente, puoi utilizzare formaggio crema magro e sostituire lo zucchero con dolcificanti naturali come lo sciroppo d’acero o lo zucchero di cocco.
La cheesecake alla Nutella è perfetta per feste di compleanno, cene con amici o semplicemente per soddisfare la tua voglia di dolcezza. È un’ottima alternativa alla torta tradizionale e può essere servita in piccole porzioni, rendendola perfetta anche come dessert individuale.
Infine, se vuoi sperimentare ancora di più con la cheesecake alla Nutella, puoi provare a variare la base utilizzando altri tipi di biscotti come i digestive o i biscotti al cioccolato, oppure aggiungendo ingredienti come il mascarpone o la panna montata per una texture ancora più cremosa.
In sintesi, la cheesecake alla Nutella è una torta deliziosa e facile da preparare, che unisce la cremosità della cheesecake con il gusto intenso della Nutella. Personalizzala come preferisci e goditi un dessert che sicuramente farà felici tutti i tuoi ospiti!
